Руководство по подаче свадебного торта

Руководство по подаче свадебного торта

Он гордо выступает в качестве привлекательного шедевра на вашем ресепшене и часто привлекает внимание большинства гостей, как только открываются двери, если они уже выставлен на обозрение. Это твой свадебный торт! Вот руководство по подаче свадебного торта для тех, кто не уверен, сколько порций свадебного торта им понадобится для свадьбы:

В то время как вы, возможно, потратили много времени и усилий на придумывание идеального внешнего вида и дизайна для вашего свадебного торта, даже прошли несколько дегустаций, чтобы убедиться, что он на вкус — один из самых важных факторов, которые вы должны планировать при покупке свадебный торт — это то, сколько людей смогут насладиться им вместе с вами.

Слишком много, и вы будете есть торт в течение следующих шести месяцев. Слишком мало, и некоторым гостям придется прибегнуть к задумчивым взглядам и испытать восторг от свадебного торта от человека, который зацепил последний кусочек.

Кексы и пончики идут по парку. Одна из них равна одной порции на одного человека. Математика настолько проста, насколько это возможно.

Но с тобой все становится сложнее, если смотреть на свадебные торты. Круглые пирожные дают меньше кусочков, чем квадратные, размеры кусков зависят от того, используете ли вы свой торт в качестве десерта или в качестве постдесертного сопровождения с чаем и кофе.

Хотя ваш производитель тортов будет хорошо разбираться во всем этом и сможет дать точную оценку того, сколько торта вам понадобится, исходя из количества гостей, вот небольшое руководство, которое поможет вам сориентироваться в сложном мире свадебный торт подает.

Сколько порций нужно на человека?

Если у вас нет большого бюджета на экстравагантный свадебный торт, допустимо разрешить одну подачу на гостя. Ваш производитель тортов может посоветовать вам добавить пару дополнительных порций, чтобы никто не пропустил, так как даже самые продуманные планы могут развалиться, если человек, в конечном счете ответственный за нарезку вашего торта, будет немного увлечен тем, насколько большими будут кусочки. ,

Если ваш прием проходит в заведении с обслуживанием, нарезка тортов, скорее всего, выпадет на одного из сотрудников, которые, несомненно, имели опыт работы и знают, как соблюдать негласные правила размеров порций.

Как я могу обеспечить максимальное количество порций на один торт, если он на десерт?

Человек, которому поручено делать нарезку, получит больше порций торта от квадратной формы, чем круглого торта. Тем не менее, некоторые производители тортов рекомендуют не подавать угловые кусочки, так как они тяжело на глазури и мало на торте (не то, чтобы любители сладкого жаловались на это!)

Лучший способ обеспечить максимальную эффективность — передать нарезку тортов профессионалам — провайдеру или персоналу на кухне.

Как я могу сэкономить, когда нужен торт для сотен людей?

У вашего производителя тортов будет много идей о том, как вы можете изменить дизайн и внешний вид вашего пирога, чтобы соответствовать бюджету, который вы запланировали.

Но есть один большой промышленный трюк, который позволит вам выглядеть так, как вам нужно, без необходимости делать его суперразмерным, чтобы приспособиться к количеству гостей — это называется кухонный торт.

По сути, это торт со льдом, но без других причудливых украшений, и его единственная цель — наполнить желудки ваших гостей. Обычно его прячут на кухне, поэтому, когда нарезанный красиво украшенный торт разрезается, персонал может вынести тарелки с кусочками «кухонного пирога» одновременно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите : *
3 + 22 =